Menu
Menu déjeuner
Du Lundi au Samedi
Entrée + Plat / Plat + Dessert
31€
Entrée + Plat + Dessert
35€
Verre de vin du moment, sélectionné par notre sommelier
8€
Entrée
Carpaccio de Saint-Jacques, vinaigrette de barde et agrees
ou
Poireaux vinaigrette Vendémiaire
Plats
Poitrine de cochon confite, légumes d’automne bouillon de cuisson, citronnelle et shiso
ou
Salsifis rôtis, champignons et sabayon au vin jaune, gel de balsamique blanc, capucine
Desserts
Riz au lait vanille cardamome
ou
Coupe au chocolat, crumble noisettes
ou
Ossau Iraty (+2 €)
