Menu
Menu déjeuner
Du Lundi au Samedi Par notre Chef Santiago Guerrero et sa brigade
Entrée + Plat / Plat + Dessert
31€
Entrée + Plat + Dessert
35€
Verre de vin du moment, sélectionné par notre sommelier
8€
Entrée
Tomates anciennes, vinaigrette au citron, fraises fraîches
ou
Asperges vertes, mayonnaise ail des ours, framboises fraîches
Plats
Échine de cochon, sauce Chimichurri
ou
Filet de bar à la plancha, sauce sauce au curcuma
ou
Onglet de veau, jus de viande (+4 €)
Accompagnements au choix
Mousseline de pommes de terre maison
Frites maison
Haricots verts sautés et amandes torréfiées
Salade verte
Desserts
Crème brulée
ou
Brownie au chocolat, crème vanille et fruits rouges
ou
Ossau Iraty (+2 €)
