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54, boulevard de la tour maubourg
75007 - paris
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Événements

JEUDI 19 mars 2026

Soirée chartreuse et neuvic

✨ Soirées Terroirs & Vignerons

✨ Nous avons le plaisir de collaborer avec la Maison Neuvic 🐟 et la Maison Chartreuse 🌿 pour vous proposer un menu d’exception, placé sous le signe de la finesse et de la découverte.

🍽 Menu 120 € par personne

🦀 Tartelette d’araignée de mer aux agrumes

🦑 Encornets, pommes de terre confites, sabayon à la Chartreuse

🥂 Pause « Colonel » au Caviar Neuvic et vodka Vertical

🐟 Aile de raie meunière, coquillages, sauce au Caviar Neuvic, épinards et pommes de terre paillasson

🍏 Pavlova à la pomme verte et à la Chartreuse

Joyeux Thanksgiving @ Vendémiaire

Réservez dès maintenant votre table sur le site

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Un lieu confidentiel au cœur du 7ᵉ pour recevoir c Un lieu confidentiel au cœur du 7ᵉ pour recevoir comme il se doit.
Chez Vendémiaire, certains moments méritent un cadre à part.
Un dîner d’entreprise, une célébration, un événement privé ou simplement l’envie de se retrouver autour d’une belle table…

Nos salons privés vous accueillent dans une atmosphère élégante et chaleureuse, pensée pour partager un moment privilégié.

Une cuisine élégante et de saison, une sélection de vins soigneusement choisie et l’art de recevoir à la française : tout est réuni pour faire de votre événement un moment unique.

Vous imaginez votre prochain événement chez nous ? Parlons-en ensemble.

📍 54 boulevard de la Tour-Maubourg, Paris 7e
—
A discreet venue in the heart of the 7th to host as it should be done.

At Vendémiaire, some moments deserve a setting of their own.
A corporate dinner, a celebration, a private event, or simply the desire to gather around a beautiful table…

Our private lounges welcome you in an elegant and warm atmosphere, designed for sharing a truly special moment.

Elegant seasonal cuisine, a carefully curated wine selection, and the French art of hospitality: everything comes together to make your event truly memorable.

Can you picture your next event with us? Let’s talk about it.

📍 54 boulevard de la Tour-Maubourg, Paris 7th

#brasserieparisienne #parisrestaurant #paris7 #privatisationrestaurant
Notre chef @jeffreyquetin réinterprète la poitrine Notre chef @jeffreyquetin réinterprète la poitrine de cochon 🐷

Parce que oui, chez Vendémiaire, on adore revisiter les classiques avec gourmandise et élégance… et cette assiette coche toutes les cases.

Snackée à la plancha, tendre et juteuse, elle s’accompagne de carottes glacées et d’un bouillon délicatement parfumé.

Installez-vous à table, laissez-vous surprendre par les saveurs, un verre à la main, au cœur du 7ᵉ… Voilà comment on savoure l’élégance à la française chez Vendémiaire.

📍 54 boulevard de la Tour-Maubourg, Paris 7e
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Our chef @jeffreyquetin reinterprets pork belly 🐷

Because yes, at Vendémiaire, we love putting a gourmet, elegant twist on classics… and this dish checks all the boxes.

Seared on the plancha, tender and juicy, it’s served with glazed carrots and a delicately flavored broth.

Take a seat, let the flavors surprise you, a glass in hand, in the heart of the 7th arrondissement… This is how we savor French elegance at Vendémiaire.

📍 54 boulevard de la Tour-Maubourg, Paris 7th

#brasserieparisienne #parisrestaurant #paris7
Le fameux carré d’agneau de Pâques fait son grand Le fameux carré d’agneau de Pâques fait son grand retour chez Vendémiaire.

Rôti à la perfection et parfumé aux herbes fraîches, il s’accompagne d’une tartelette carottes / petits pois et d’un sabayon à l’ail des ours, pour un équilibre subtil entre finesse et gourmandise. 

👉🏻 Un grand classique réinterprété avec justesse par le chef @jeffreyquetin , à découvrir exclusivement ce mois-ci ! 

📍 54 boulevard de la Tour-Maubourg, Paris 7e
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The famous Easter rack of lamb makes its grand return at Vendémiaire.

Roasted to perfection and infused with fresh herbs, it’s served with a carrot & pea tartlet and a wild garlic sabayon, offering a delicate balance of finesse and indulgence.

👉🏻 A timeless classic, masterfully reinterpreted by Chef @jeffreyquetin, available exclusively this month!

📍 54 boulevard de la Tour-Maubourg, Paris 7th

#brasserieparisienne #parisrestaurant  #paris7 #repaspaques #agneau
Une nouvelle pépite débarque chez Vendémiaire 🍷 F Une nouvelle pépite débarque chez Vendémiaire 🍷

Fraîcheur, élégance et structure raffinée…

Découvrez le Château Joanin Bécot 2018, Castillon‑Côtes de Bordeaux, à savourer en terrasse, accompagné d’une assiette de tapas autour d’un verre entre amis.

Au soleil, au cœur du 7ᵉ, c’est comme ça qu’on célèbre les grands vins chez Vendémiaire 😉

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

📍 54 boulevard de la Tour‑Maubourg, Paris 7e
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A new gem has arrived at Vendémiaire 🍷

Fresh, elegant, with a refined structure…

Discover Château Joanin Bécot 2018, Castillon‑Côtes de Bordeaux, best enjoyed on our terrace, paired with a tapas plate or around a glass with friends.

In the sun, in the heart of the 7th arrondissement, this is how we celebrate great wines at Vendémiaire 😉

📍 54 boulevard de la Tour‑Maubourg, Paris 7th

#brasserieparisienne #parisrestaurant  #paris7 #vins
Elle fait son grand retour chez Vendémiaire… la te Elle fait son grand retour chez Vendémiaire… la terrasse ☀️

Et si on lançait la saison avec le premier apéro en terrasse comme il se doit ?

Dès demain, la saison reprend.

Jeudi 2 avril, place à une soirée rythmée par une sélection de vinyles, des tapas gourmandes imaginées pour l’occasion, et un happy hour autour de Yu Gin & Château La Mascaronne.

À table, en terrasse, ou simplement pour un verre, les beaux jours commencent ici.

📍 54 boulevard de la Tour-Maubourg, Paris 7e
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The terrace is making its grand return at Vendémiaire ☀️

Shall we kick off the season with the first proper aperitif on the terrace?

Starting tomorrow, the season is officially back.

Thursday, April 2, join us for an evening set to the rhythm of a curated vinyl selection, gourmet tapas created for the occasion, and a happy hour featuring Yu Gin & Château La Mascaronne.

At the table, on the terrace, or just for a drink, let the sunny days begin here.

📍 54 boulevard de la Tour-Maubourg, Paris 7th

#brasserieparisienne #parisrestaurant  #paris7 #apero #restaurantparisien
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